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土人之家 做过

空气炸锅版奶香牛角面包

第一次做这么成功的面包,以前总是发酵不到位,这次面包机和面后发酵40分钟,整形后再放入空气炸锅发酵40分钟,口感很好,这次形状有些偏瘦,下次试试胖嘟嘟牛角面包,预估擀面皮尺寸3*20比较合适,待验证。

07-21

土人之家

整形后放在里面常温发酵就可以,夏天没问题

24天前