意大利恰巴塔初体验｜无糖少油面包｜波兰种｜大水量

第二次做，觉得今天有所进步，试吃表皮脆脆，内里Q弹很好吃耶✌🏻下次试试做有馅料的。烘烤没有蒸汽，放了🥣水，上下火230度，时间25分钟，烤网中下层，表面上色满意，底部上色部分满意，温度不均匀。

2024-07-21