molly花开 做过 紫米面包 做面包的小插曲,做的时候没注意液体总量,高筋面粉又不够,在菜鸟未取的高粉快递被人拿走了,只能加点低粉,成品出来居然也很柔软,但是忘了相应加多点糖,导致面坯甜度不够,后来尝试在上面抹沙拉酱再撒上肉松,嗯,好吃极了! 07-21