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萌煮金妇 做过

晚餐•2024年7月20日

#晚餐•2024年7月20日#
绿茶有一道这个菜试着在家做
粉丝提前煮了一下有点太软了下次直接泡一会儿捞出来直接放就好了

07-20

萌煮金妇

梅大厨大概齐方子
鲜虾去虾线 背部中间剪开,洗净,圆葱切丝,放点金针菇,粉丝提前剪开,用水泡开备用。
准备蒜末,辣椒碎,用热油炸了调成汁,放点生抽。用砂锅铺葱丝金针菇粉丝,大虾放上面摆好,把蒜汁淋在上面,放一点生抽,少放点汤。点火煮开后五分钟关火起锅。我今天把大虾过了一下水,用焯虾汤放在砂锅里的,保鲜。

07-20