红烧黑鱼

成品很满意，我在里面加了豆瓣酱没有给盐，因为我的口味比较清淡，里面加了加了一个小米椒，主要是用来去辛味。里面需要注意的是，给过淀粉以后，有一些粘锅，需要耐心的翻炒。才与会翻起来，用锅铲将其压平。尽量多放一点油一次性炸好，我是分两次炸的。#晚餐•2024年7月19日#

2024-07-19