极简·古法｜酱牛肉·卤牛肉·牛腱子｜卡卡爸·不藏私

老老实实按照菜谱做的，椒盐腌一晚上第二天洗掉，再用海天黄豆酱腌一晚上，洗掉再50°热水焯水，再小火煮两小时，期间翻动几次，剩下大半锅煮牛肉的汤，明天煮牛肉面。

07-17