空心馍（肉夹馍）

方子很好，便于操作，简单易学。尤其是在制作，夹各种食物的时候，不用刀切了，直接撕开就行了。我今天晚上在饼铛上把饼定型上色，然后明天吃的时候转到烤箱上复烤一下。相信饼会外皮酥脆。感谢老师无私的分享！

07-16