单位宿舍里面自己瞎鼓捣的饭菜

#单位宿舍里面自己瞎鼓捣的饭菜#
周一：牛肉杂酱拌面
很赞哦，这么多天第一次正经做饭，好吃～
还剩了点肉酱，明天加到豆腐里。
周二：红烧豆腐（鹌鹑蛋，鱼丸）+米饭
这个炸豆腐不行，以后再不买了。最怀念的炸豆腐还是华大一餐的闽南牛肉馆买的那种，本科毕业之后再未吃到过。
p.s.剩下的豆腐不能再这样整块炖了，不入味，切成条试试会不会好点。
周三：菜脯煎蛋+面包
一口气用了三个蛋，第一口真香，后来吃得实在有点腻😅幸好没做其他吃的。
这个蛋糕真难吃，这么小一个都剩了一半。
周四：双层牛肉芝士汉堡
这个生菜是真的好吃，非常薄脆，贵有贵的道理。
周五：清水涮牛羊肉+手切面
尝试了一下清水涮肉，感觉和在东来顺吃的不是一个味呢，差在哪儿了😅
另外，这个牛肉真是我吃过最难吃的贵价牛肉（莫非真是山猪吃不了细糠？）…舍不得扔，尝试一下腌过之后煎烤着吃吧。
周六：煎鲭鱼+煎大马哈鱼+面包
高端的食材往往只需要简单的烹饪，盐和料酒腌了15分钟，煎好后洒胡椒粉、淋生抽，就很好吃了。Btw，这袋鲭鱼还是特价购入的，12.9元/250g，感觉好赚。
周日：番茄鸡蛋汤面+卤牛肉
试图复刻一下华大食堂6元一碗的番茄鸡蛋面，还是失败了，没有记忆里那种鲜香的味道，可能少了点鸡精啥的吧😅

07-14