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Chelsea战神 做过

夏日乌梅饮

桂花乌梅饮  经过反复实验后得出的最佳配比

乌梅4-5颗
山楂三片
陈皮3-4克
甘草很小一块
干桂花0.5克
冰糖5颗

先把乌梅山楂陈皮甘草洗净泡半小时,然后加一升水(我用砂锅熬的,加到差不多半个小砂锅)

煮开后开中大火半小时把食材煮透,然后转小火再煮十分钟,关火放冰糖搅搅搅搅把糖搅化,然后放干桂花,自然放凉。喜欢桂花可以多放些。

2024-07-14