晚餐•2024年7月13日

【只要有我爹，减肥吃好两不误】
图1是黄鱼鲞，将黄鱼先腌制，再用小火薄油慢慢的煎，既有油炸的香，又没有那么油腻，鱼的表皮微微焦脆，鱼肉却还是嫩嫩的，一点都不老，好吃得很啊～这道菜是我爹的“绝活”。图4也是我爹的私房菜，慢熟大鸡腿，完全是因为我爱吃肉又怕胖，他自己研究出来的。依旧是先腌制，然后冷水冷锅煮开，水里要放一些佐料，水开后立马关火，用开水再把鸡腿“捂”十五分钟，拿出来立马放入冰水里，最后切盘。这样鸡腿的肉特别特别的嫩，一点都不柴，我白嘴能吃两个～我家顿顿丰富的饭菜，都是我爸爸对我的浓浓的爱～
#晚餐•2024年7月13日#

07-13