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咖啡乐乐 做过

软皮绿豆饼♥木糖醇版

皮很柔软,整体很不错,软皮的可以多吃几个,酥皮的小朋友夏天不爱吃,太干了。终于找到一个软皮的好方子。
     我是和面先完成,所以我用保鲜盒把面皮先放在保鲜,避免快速发酵,下次炒豆沙时候再和面估计效果更好。
      豆沙记得趁热揉,干湿可以很好混合,抱团也更紧实。

2024-07-13

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