巴斯克蛋糕

今天用的kiri，比马斯卡彭浓稠，偏咸，42g糖，面粉抖多了2g，共10g。

220度25分钟

今天没用电动的，用的手动拉的那种，也成功了，主打一个方便快捷！

刚做好放了一会，没忍住用勺子挖出来吃的，味道还行，不甜，我觉得如果用kiri糖多点，马斯卡彭的话就少糖。

2024-07-12