美味肉松卷-简单不开裂，零失误的蛋糕卷

二刷继续失败，因中间把烤盘的角度调整了一下，所以烤了16分钟，还是上下火180度中上层，卷的时候先轻割了两刀拿擀面杖没卷成，直接徒手卷的。个人认为这次开裂是因野蛮操作造成的，下次再练，这可是个技术活哦。品相欠佳，味道还是不错的。

2024-07-12