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凌852 做过

2024年07月12日

波兰种淡奶油吐司

波兰种
高筋粉 90
水 90
酵母 1

主面团
高筋粉
淡奶油
冰牛奶


黄油

发到8分满,烤箱预热,35分钟,175/160,中层约15分钟,上色后调下层,160/175.

07-12