超简单，一个条鸭腿也能烤出北京脆皮烤鸭

貌似成功，急就为之。化冻到上桌仅两小时。盐及黑胡椒腌制，刷皮水。空气炸锅90度20分，100度10分，200度5分上色。成品好看。口感一般，主要是水分较多，比较劲道，下次把前两道的温度适当提高看下是否有改善。

07-11