销魂青椒酿肉【超级下饭】

切辣椒弄辣椒籽一定要戴手套！戴手套！戴手套！！！今天偷懒没带，辣了好久😭
我料汁水放的比较多，还是要先大火收汁，少一点再浇水淀粉，我这个汤汁太多了😓
尖椒可以先煎肉馅露出来的那面，定一下形，感觉更能防止肉馅滑出去🧐
味道没得说！超级无敌好吃🥰！！辣椒中小火可以煎的久一点，烂一点，辣度会低一点，但喜欢吃稍硬口感的不要这么做
总体来说还是很成功的！

2024-07-10