绿豆糕

好吃
用的是过年用剩的转化糖浆
后来才想起来咏哥让用的是麦芽糖
不知道有没有不一样
破壁机放太多水来搅了
后面用面包机翻炒了好几个小时
不敢想象如果是自己用不沾锅炒会有多难过
压模的时候感觉还是还软的
冷藏了一夜就很好了

2024-07-07