法芙娜巧克力流心/巧克力豆橙皮丁贝果

巧克力贝果

突然发现好像没做过巧克力贝果，昨晚睡前揉了面团，分成8个，内馅儿是70%黑巧和蓝莓干，放冰箱冷藏一晚。早上起来感觉有点发过了，那也得烤。我现在都不煮糖水了，就煮水，感觉差不多。

不知道是不是发过头的原因，贝果口感偏软，但是中间的巧克力流心馅好好吃，加上蓝莓干的点缀，丰富了口感和味道，热吃真的绝！

上220，下200，18min
#早餐•2024年7月7日#

07-07