卤牛肉(钟大厨手作)

拿这方卤五花肉了，没有姜拿葱汆水，没有小茴香拿十三香顶替了，我家电饭锅很古早没有专门的卤肉功能，就一根筷子顶着煮了差不多35分钟，又闷着10分钟收汁儿，味道不错。#家常卤肉#

07-07