梨洛手工 做过 红糖开花馒头(无泡打粉)普通中筋面粉,低甜度有嚼劲 #早餐•2024年7月6日# 交作业喽,做的时候感觉放了很多糖,实际口感微微甜,植物油换成了荤油增加香气,面粉用全麦粉替换了两成,水少放了5克,筋性降低,成品萱萱软软的,筋性小,吃得出碱的味道不喜建议小苏打减量,包了自己做的红豆馅做成了13个红糖豆包,非常好吃,感谢博主分享! 2024-07-06