2024年07月06日

桃酥
是我喜欢的口味分量
第一部分 普通面粉170g+小苏打2g+泡打粉3g混匀
第二部分 常温蛋黄2个+白糖40g+玉米油80g混匀，可以用温水化开，不用也行
两部分混合，刮刀拌匀，分8-9个搓圆中间按个洞放点黑芝麻，烤箱上下火170度预热5分钟，烤17-18分钟

下次想试试全蛋的这个配方
第一部分 普通面粉160g+玉米淀粉40g+小苏打2g+泡打粉3g混匀
第二部分 常温整个鸡蛋1个+白糖60g+玉米油100g混匀

07-06