酥皮泡芙（8个小的，普通面粉，植物油）

我的鸡蛋估计有点小了，居然用了四个鸡蛋才能达到状态。烤箱最大只能到230，没法到250，看了其他方子，用了180烤了半个钟吧。下次试下再升点温看看。两倍的量挤了17个，酥皮胡乱搞上去，做了9个的量。家里没奶油，明天搞点卡仕达酱来吃吃。

07-04