2024年07月02日

小九九的烘焙日记: 2个250克配方
牛奶60克
玉米油60克
白砂糖25克
全蛋液60克
开心果酱30克
以上混合均勻
低筋面粉130克
玉米淀粉20克
搅拌均匀
鸡蛋5个，蛋黄加在上面面糊里，蛋清➕白砂糖50克，檸檬汁打发，玉米淀粉12克

烘烤温度倒数第二层
平炉上下火170度45-50分钟

2024-07-02