卤牛肉

1:牛腱子加料酒姜片焯水，
2:电饭锅里加老抽、生抽、八角、桂皮、香叶、小茴香、老姜、花椒，陈皮，冰糖，甜面酱，黄豆酱，山奈，干辣椒，白胡椒，加水没过食材，
3:煮一个半小时，关火焖三个小时，取出放冰箱冷藏过夜，第二天切好，可以蘸蘸料吃，也可以加红油蒜末香葱香菜凉拌！ #卤牛肉#

06-30