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桃酥

猪油桃酥:150克低筋面粉+60克猪油+一个鸡蛋的全蛋液+30克白砂糖+1克小苏打+1.5克泡打粉,180度烤20分钟。刚出炉忍不住就吃了一些,很酥很甜,猪油做的很香。猪油可能还是多了一些,压拌面粉就比较光滑,烤的时候会膨胀变大,但是没什么裂纹。

3天前