【原创制作】简单又好吃的熏鱼（爆鱼）

熏鱼
好像瞬间穿越三十年
每周末爷爷会从冰箱里拿一盒“硬菜”让我带回家
要么是酱牛肉，要么就是熏鱼
爷爷去世后这手艺就“失传”了
然而我一直馋心不改
今天下午一条八斤的鲅鱼被我速速拆解
和爸研究了下厨房好几个熏鱼方子
最后在这个基础上复刻成功！
…半夜，还是忍不住去厨房
吃掉两块心满意足睡觉啦~
#晚餐•2024年6月28日#

6天前