等待芳醇-天然酵母中种北海道吐司

第一次用自己的鲁邦种做面包，黑麦粉鲁邦种味道酸酸的，天然酵母没能长得特别高，但是室温下放一天居然一点都不干太佩服了。二发需要二到三个小时，进烤箱之后会有个小幅度的增长，看着是个矮胖子，却让我特别喜欢

06-28