蒜泥白肉（简易快手版）

第一次做蒜泥白肉这道家常菜，我用的是两块稍肥的五花肉，煮的时间是一个半小时。我喜欢吃软烂一些，这样口感不油腻，瘦肉不柴，皮软糯，香而不腻。摆盘部分：第一次学老师教的刮黄瓜🥒条，做成好看的卷，用小米椒点缀在上面，好看。酱汁中要放的叉烧酱家里刚好用完了，我换成了利侨牌蒜蓉蜜汁酱，也特别美味！儿子很喜欢。感谢老师！#晚餐•2024年6月26日#

06-27