015和面（饺子皮或手工面条）

不错的方子！步骤讲解挺清楚的，简单易学。和好的面的状态很细腻，软硬适中，饺子很容易捏。饺子皮的口感比一般的和面只加水的方法好太多，用厨师机和面也很快速，一个人做饺子的过程挺轻松的😊

06-27