2024年06月27日

原味巴斯克

225 奶油奶酪
20 糖
75 全蛋液
1个蛋黄
140 淡奶油

220C 23分钟
boil 2分钟
不太流心了

下次可以230C 21分钟试试，或者提前还剩两分钟改成boil来上色

06-27