家庭自制手擀馄饨皮、云吞皮『超详细零失败』

冰箱冷藏醒发，不然湿度大，黏，洒了很多淀粉，调的馅后面又加香油打不进去已经打过葱姜水，放了一斤肉大概5g盐 咸淡正好，煮沸后家冷水煮三分钟大火，就是吃不出猪肉味调料味占主要，皮很软滑，不要把皮一块挤太厚

2024-06-26