2024年06月26日

正當想吃上海西瓜皮做的醬瓜，可惜老天不爭氣，每天潮濕度85%以上，東北方向就中午12:10-12:50就這麼一點太陽。記得老娘說醬缸做的醬天不好就容易壞，就拿老抽、糖做。這樓的方向也只能擺雪櫃醃了，下午煮老抽➕味精。倫敦也難，一天有幾個季度。最好還是小時候自己家的天井和陽台。

06-26