我的厨房实验（私人记录）

第一次自制酸奶！（以前都是我妈做的，这个酸奶机已经尘封已久了😂）操作很简单，只是我差点忘了在内胆和外壳之间加水🙈
焖了10h感觉还不够凝固，放到明早吃估计会更好（晚上先尝一点😝）。自己做的确实一点也不甜，比百香果还酸😅（搭配水蜜桃的甜味也很合适！对我爸来说是蹿稀套餐😂）…p5～6熟桃都能直接用勺子挖，汁水超多😋
p7～9是今天素菜为主的晚餐（+昨晚留出的一小碗笋干排骨），豆腐干炒三丝&口蘑炒青菜（青菜我切碎后用手捏菜的做法腌了一下午，冲洗一下挤掉水分炒，加一点点生抽和花椒油就很鲜）。
#晚餐•2024年6月25日# #桃家餐桌#

06-25