无需精确称量配方-媲美肯德基的华夫饼（燃气模具）发酵版比流质面糊版好吃太多了

这个配方真的是很考验操作者的经验和水平，中（低）筋粉在称重时，完全不知道多少。全靠与牛奶的融合度一点点添加，所以也不知道哪里出了问题，导致做出来的华夫饼太过劲道费牙。下次再做一次试试，希望不要再踩雷，让女儿早饭没得吃。

2024-06-24