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KsKitchen 做过

红糖全麦小方吐司

按0.22的配方做的,一个450g吐司模具
不知道为什么长不高😅
可能是面粉没放够 还加了燕麦
我加了25g燕麦在面粉里,面粉减少了20g,白糖换成了15g蜂蜜🍯,因为不想要咸口,盐只放了2g,最后还裹了白芝麻和杏仁碎
成品很柔软,麦香和芝麻杏仁带来浓郁的香气~
很不错
180度烤了30mins,最后十分钟盖锡纸了

06-22