2024年06月20日

贝果儿姑娘的万能肉酱～家庭预制菜哈

天气热，这段时间天天奔波在外，回家能快速吃上饭，尝试一下半预制哈。只是试试～～mark一下
梅花肉400g，原切新西兰牛上脑360g，绞馅。一颗紫洋葱绞碎。
橄榄油，生姜碎炒，加肉馅儿，第一步炒变色，二出汤，三炒干，加入洋葱，料汁，热水，中火闷十分钟。
料汁：生抽5汤匙、老抽1、黄酒2、沙井蚝油1、豆瓣酱2。糖2茶匙。

06-20