2024年06月20日

蒜香鱼片
鱼片加盐料酒抓拌轻洗，挤干水分加盐胡椒粉鸡蛋清淀粉抓匀封油
水加葱姜烧开，鱼片烫一下捞出，过一下冷水
热油放姜蒜末小米辣蚝油生抽加鱼片葱花香菜
可水淀粉勾芡

2024-06-20