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两颗滷蛋 做过

晚餐•2024年6月19日

北方人口味版—瑞士鸡翅
我闺女自己干掉了大半盘 你说好吃不好吃呢~

tips·💡:
1.原版是不放盐的 纯甜口的 所以我改良了一下 收汁的时候多犒一会儿 一定用白砂糖(代糖也可以) 精髓就在此了 不要换成冰糖 盐量自己随时尝尝 肯定能调的很美味~
2.不用划痕 但是我为了māo干净 是有一道开口的 我māo了两遍 然后冷水清洗了 更嫩滑一些
3.收汁的时候翻翻面 更入味儿 但是注意鸡翅超过汤汁的时候 不能走神 会容易糊锅~
祝大家每日有美味·😋~
#晚餐•2024年6月19日# #鸡翅!#

06-19