唯美_菲 做过 🥐蒜香芝士海盐卷 小朋友都无法抗住的蒜香卷 第一次包,刚开始擀卷时面筋拉断了,后面就好很多,这个蒜蓉酱黄油多得太多了,而且和博主图片相差甚远,博主做的可能是大批量的吧,后面想想,才几克的东西怎么可能出来一盆?大家适量放就好了 06-18
断筋要嘛是你太用力要嘛是你松弛时间不够或打面不到位
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我的蒜蓉酱用的200毫升的小碗装,并非一大盆
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而且你盐卷是减半做的,蒜蓉酱不减能不多吗
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