2024年06月17日

油焖大虾
姜，料酒，胡椒粉腌制。
油焖出虾油来。
加入蒸鱼豉油，味极鲜，老抽，蚝油，盐，番茄酱，白糖。可以提前调一个汁。
加入小米辣和蒜末。金针菇。
继续焖，然后大火收汁。加入葱花出锅～

2024-06-17