2024年06月16日

买了糯米，淘干净，控干水，放入小勺油，酱油，和少许五香粉和盐调味。

馅料:干香菇泡发切小块，放油和酱油腌制。虾米和干贝洗净用酱油和油腌制。花生米和莲子洗干净泡发。猪肉也可以切块用酱油和油，料酒腌制。这次没放猪肉，用的是腊肉火腿切片。

粽叶：网购，用开水下一勺盐煮五分钟。(不放心就再每张正反面刷洗干净，动作轻柔不要弄破)

包粽子可以找网上视频。
煮粽子：我用高压锅，差不多70分钟。
美味极了！

06-16