鲜凉粉草

之前用别的配方一斤草十斤水，用破壁机出汁高，浆很稠，这配方浆液很稀。以为失败了，放凉点再倒也不迟，结果后来赶不上，后面的有点结块成型了。对于我来说，可以多一点粉，口感更力挺点。250的碗做了差不多20碗。

06-15