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晚餐•2024年6月14日

养生壶煮绿豆粥很棒耶!
加了小米,绿豆,白米,总共一小碗的样子,加水到1000ml。
煮大概30分钟就可以了,是刚刚好适合夏天的稠度。中间完全不用管。

做了黄油煎扇贝,中火煎到两面金黄就可以啦,加一点胡椒和盐。有朋友说通过看侧面的方式看底部上色没,或者侧面煎透了就说明好了。这个方式非常好!

蒜蓉空心菜,秘密就是油不能太少。

野山椒牛肉炒竹笋。竹笋很入味耶,牛排的牛肉不会老,不过要是牛杂就完美了。#晚餐•2024年6月14日#

06-15