糯米粉老式全蛋蛋糕

记录一下：鸡蛋4个，白砂糖30克（老公说味淡，我觉得还是少糖健康一点，淡淡的甜味我觉得可以接受），糯米粉110克，蛋糕里没有放油，锡纸碗里刷了油，刷了油锡纸碗很好脱模，下次试试20克油放蛋糕里，不刷油烤，170/170预热，160/160中下层（4/6层）烤27分钟，上色后盖锡纸，下次试试放5/6层烤25分钟，中途不开门盖锡纸。。

06-14