极简·古法｜酱牛肉·卤牛肉·牛腱子｜卡卡爸·不藏私

交作业，很原始的卤味，跟外面买的差不多，第一次试的新方子，个人很喜欢，准备下次试试按自己口味调一下味儿。原方味道很简单，牛肉原本的香味，适合做牛肉面，当半成品再加工做拌牛肉也好，不会抢味道，低盐也很适合直接拿来当健身餐。

2024-06-14