2024年06月12日

海蛎煎蛋
1.海蛎淀粉泡杂质
2.姜片热水焯10秒
3.蛋液里加入大量大蒜叶、白胡椒、盐、味精
4.油多下锅（蛋液呈泡状），定型后转小火，翻身大火定型小火煎
5.蘸生抽

06-12