椰蓉面包这么做，不出油松软又好吃，是我理想中餐包的样子！

打面的黄油换成28g椰子油（加了30克面种），剂子大小42-43克。椰蓉酱的油是50g玉米油加35克椰子油，上火180，下火1 70烤了22分钟，最后5分钟盖了锡纸，下次可不加盖（椰香浓郁实物卖相更好，镜头里样子稍逊一筹）

06-11