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de_oi_mie 做过

午餐•2024年6月11日

#午餐•2024年6月11日#
1. 鸡肉饼:之前做了鸡胸肉饼觉得有点柴,这次调整了下,带少许鸡皮的鸡腿肉+煮熟的鲜香菇&胡萝卜+一块猪油+少许橄榄油+一点点生粉+调料全部搅匀上锅煎,汁水多了很多,有种吃煎豆腐的感觉,还可以~

2. 紫薯芋泥饼:想吃甜口的紫薯芋泥饼,紫薯芋泥蒸熟加了点面粉搅匀上锅煎,面团太软太黏了不好弄(怪不得紫薯芋泥多是内馅),但是味道是很香甜的,当早餐吃~

06-11