TaylorZh 做过 自制甜酒酿(不加糖就让酒酿超甜的秘密) 这是第三次做了,家人很喜欢我做的这个酒酿,所以这次做了4斤给他们分。糯米,水和酒曲等都是按照教程比例来的,不同的地方就是等糯米彻底凉透了再拌酒曲,因为婆婆有做酒酿是糯米不凉透拌酒曲,做出来的有点苦味。 06-11