奶油泡芙

上面那一层几乎都凹底了，下面这层很好，看来平炉不能两层同烤，底部温度太低导致凹底，面糊倒三角停留几秒可以落下状态最棒，我的烤箱调180-210中间，应该先温度高让泡芙膨胀起来

06-11